L'ALLEVAMENTO E' PASSIONE, LA SELEZIONE E' ARTE, solo la conoscenza e l'esperienza fanno i veri campioni
 
Pagina precedente | 1 | Pagina successiva

Carne do moroseta?

Ultimo Aggiornamento: 02/03/2012 18:05
Autore
Stampa | Notifica email    
21/02/2012 22:23
 
Quota
OFFLINE
Post: 244
Registrato il: 25/01/2012
Città: BIELLA
Età: 38
Sesso: Femminile
Utente Junior
Scusate la domanda che magari fara' raccapricciare qualcuno....ma....avete gia' assaggiato la carne di una vostra moroseta?
Ho scritto "DO" nel titolo.....sorry
[Modificato da Criiiina85 21/02/2012 22:28]
22/02/2012 05:10
 
Quota
OFFLINE
Post: 880
Registrato il: 27/04/2011
Città: SINNAI
Età: 48
Sesso: Maschile
Utente Senior
mi è capitato di mangiarla,non mia, carne nera e saporita,a me è piaciuta parecchio!
22/02/2012 06:32
 
Quota
OFFLINE
Post: 1.965
Registrato il: 02/05/2011
Sesso: Maschile
Utente Veteran
Raccapricciare qualcuno!?!? I polli esistono ANCHE per questo... [SM=g7352] Io ho provato quella di un Cemani che a livello di colore è molto simile e... beh il gusto è uguale a qualunque altro pollo anche se a dirtela tutta visto che anche l'occhio vuole la sua parte io preferisco di gran lunga mangiare un pollo normale!!! [SM=g7355] E' solo questione di abitudine comunque... [SM=g7349]



"...Memento audere semper..."
22/02/2012 10:51
 
Quota
OFFLINE
Post: 244
Registrato il: 25/01/2012
Città: BIELLA
Età: 38
Sesso: Femminile
Utente Junior
è solo che mi sembra che abbiano un odore diverso dagli altri polli,anche le loro feci....piu' intenso diciamo. Quindi mi chiedevo se in qualche modo "puzzassero" di piu' anche all'interno... =D
raccapricciare perche' sembrano davvero dei peluche e sono cosi' gentili che....magari uno che ci si è affezionato si potrebbe dispiacere...
22/02/2012 11:27
 
Quota
OFFLINE
Post: 1.965
Registrato il: 02/05/2011
Sesso: Maschile
Utente Veteran
Re:
Criiiina85, 22/02/2012 10.51:

è solo che mi sembra che abbiano un odore diverso dagli altri polli,anche le loro feci....piu' intenso diciamo. Quindi mi chiedevo se in qualche modo "puzzassero" di piu' anche all'interno... =D
raccapricciare perche' sembrano davvero dei peluche e sono cosi' gentili che....magari uno che ci si è affezionato si potrebbe dispiacere...




se ti ci affezioni non la mangi!!!! [SM=g7349]



"...Memento audere semper..."
22/02/2012 13:17
 
Quota
OFFLINE
Post: 880
Registrato il: 27/04/2011
Città: SINNAI
Età: 48
Sesso: Maschile
Utente Senior
Re: Re:
matmol, 22/02/2012 11.27:




se ti ci affezioni non la mangi!!!! [SM=g7349]




esatto!io se mi affeziono a qualche pollo lo tengo finchè campa,ho una gallinella ibrida, seminana tutta storta ,è la mascotte di mie figlie,si chiama Maffin e non la tocco,manco a pensarci [SM=g7349] [SM=g7350] [SM=x1650010]
22/02/2012 14:36
 
Quota
OFFLINE
Post: 244
Registrato il: 25/01/2012
Città: BIELLA
Età: 38
Sesso: Femminile
Utente Junior
certo che se uno ci si affeziona direttamente poi non se la mangia ;) ci mancherebbe!! solo che dal mio punto di vista molte persone a casa loro vedono le moroseta non come pollo,ma come peluche,e potrebbero dispiacersi al sol persiero =D
Tutti prima o poi pensionano dei polli a vita ;)
22/02/2012 15:25
 
Quota
OFFLINE
Post: 2.041
Registrato il: 30/10/2011
Città: VIGOLZONE
Età: 27
Sesso: Maschile
Utente Veteran
io l'ho assaggiata ma come hanno detto il gusto è similare, e come ha detto matteo è questione di testa
22/02/2012 15:57
 
Quota
OFFLINE
Post: 244
Registrato il: 25/01/2012
Città: BIELLA
Età: 38
Sesso: Femminile
Utente Junior
Bene, grazie a tutti per le testimonianze [SM=g7350]
22/02/2012 19:37
 
Quota
OFFLINE
Post: 2.041
Registrato il: 30/10/2011
Città: VIGOLZONE
Età: 27
Sesso: Maschile
Utente Veteran
figurati, in cina fanno le zuppe di carne di pollo nera e bianca e in piu vi è un piatto barticolare: testicoli neri e bianchi cotti nel brodo degli stessi
22/02/2012 20:20
 
Quota
OFFLINE
Tutto ve magnate!!!io gli animali che allevo non li mangerei mai ora che ho 43 anni,quando ne avevo 18 ho fatto anche il macellaio e non guardavo in faccia a nessuno,un vero stragista!!!!ora non riuscirei piu,mi ci affezziono troppo.
22/02/2012 20:38
 
Quota
OFFLINE
Post: 244
Registrato il: 25/01/2012
Città: BIELLA
Età: 38
Sesso: Femminile
Utente Junior
io mi ci affeziono se hanno un comportamento particolare,se si distinguono per qualcosa di simpatico ;)
22/02/2012 21:08
 
Quota
OFFLINE
Post: 2.041
Registrato il: 30/10/2011
Città: VIGOLZONE
Età: 27
Sesso: Maschile
Utente Veteran
pure io, ma che macellavi??
22/02/2012 23:09
 
Quota
OFFLINE
Macellavo i miei capretti e agnelli e vitelli,che allevavo.
23/02/2012 19:30
 
Quota
OFFLINE
Post: 2.041
Registrato il: 30/10/2011
Città: VIGOLZONE
Età: 27
Sesso: Maschile
Utente Veteran
ma pensa, adesso non si puo nemmeno piu
27/02/2012 10:42
 
Quota
OFFLINE
Post: 1.955
Registrato il: 27/05/2008
Città: ROCCA PRIORA
Età: 70
Sesso: Femminile
Utente Veteran
io non mangerei una mia moroseta neanche morta... a parte che sono vegetariana e vado ad uova, ma qualcuno mi ha detto che NON si mangiano... anche perchè ci sono veramente affezionata... così mio marito Gianni è stato costretto a cercare uova di Brahama (polli giganti) con carni bianche (anche se a quanto pare sono un pò stoppacciose...). Comunque mi sono nate a maggio l'anno scorso ma uova non ne vedo (qualcuno mi ha detto che sono tutte femmine e che non conviene trovargli il maschio...)
Betta
27/02/2012 15:12
 
Quota
OFFLINE
Post: 244
Registrato il: 25/01/2012
Città: BIELLA
Età: 38
Sesso: Femminile
Utente Junior
Re:
gianni11, 27/02/2012 10.42:

io non mangerei una mia moroseta neanche morta... a parte che sono vegetariana e vado ad uova, ma qualcuno mi ha detto che NON si mangiano... anche perchè ci sono veramente affezionata... così mio marito Gianni è stato costretto a cercare uova di Brahama (polli giganti) con carni bianche (anche se a quanto pare sono un pò stoppacciose...). Comunque mi sono nate a maggio l'anno scorso ma uova non ne vedo (qualcuno mi ha detto che sono tutte femmine e che non conviene trovargli il maschio...)




Ti capisco....ma cosa significa NON si mangiano??
28/02/2012 10:13
 
Quota
OFFLINE
Post: 1.955
Registrato il: 27/05/2008
Città: ROCCA PRIORA
Età: 70
Sesso: Femminile
Utente Veteran
Quello che ho detto, Cristina, chè la carne nera è molto, come dire, rivoltante..... di piu' "nin zo'" per dirla alla pugliese...
Betta
28/02/2012 11:19
 
Quota
OFFLINE
Post: 244
Registrato il: 25/01/2012
Città: BIELLA
Età: 38
Sesso: Femminile
Utente Junior
Re:
gianni11, 28/02/2012 10.13:

Quello che ho detto, Cristina, chè la carne nera è molto, come dire, rivoltante..... di piu' "nin zo'" per dirla alla pugliese...



credevo intendessi che potesse fare male.........colore a parte.
28/02/2012 23:04
 
Quota
OFFLINE
Post: 779
Registrato il: 08/01/2009
Città: CORIANO
Età: 43
Sesso: Maschile
Utente Senior
io anni fa ho tirato il collo ad alcune moroseta di un amico,lui nn si sentiva di farlo,io nn le ho assaggiate,ma lui mi ha detto che la carne ha lo stesso sapore della carne di polli a pelle chiara.
28/02/2012 23:56
 
Quota
OFFLINE
Post: 244
Registrato il: 25/01/2012
Città: BIELLA
Età: 38
Sesso: Femminile
Utente Junior
Grazie pierins per la testimonianza!! almeno ora....è stato fugato ogni dubbio =D
[Modificato da Criiiina85 28/02/2012 23:57]
01/03/2012 14:19
 
Quota
OFFLINE
Post: 39
Registrato il: 27/10/2010
Città: BUTTRIO
Età: 38
Sesso: Maschile
Utente Junior
Ciao! Lo scorso agosto girando tra i banchi di un supermercato di hong kong ho visto dei polli neri interi ben confezionati in un sacchetto di plastica, ora non so dire se si trattava effettivamente di moroseta, ma da quello che ho capito i cinesi la ritengono una prelibatezza. Certo che devo ammettere, pensare alle mie batuffole in quel momento mi ha chiuso lo stomaco!! Come dite anche voi ci si affeziona e non avrei mai il coraggio di tirare il collo alle mie!!
Ho fatto anche una foto ma non so se mostrarvela o potrei offendere la sensibilità di qualcuno!
01/03/2012 15:43
 
Quota
OFFLINE
Post: 244
Registrato il: 25/01/2012
Città: BIELLA
Età: 38
Sesso: Femminile
Utente Junior
io direi di postarla la foto.....è un diritto di cronaca ;)
01/03/2012 16:58
 
Quota
OFFLINE
Post: 39
Registrato il: 27/10/2010
Città: BUTTRIO
Età: 38
Sesso: Maschile
Utente Junior
Ok, alla fine è un qualsiasi banco di supermercato. Con la piccola differenza che gli standard igienici cinesi sono "un po" diversi dai nostri :)



Uploaded with ImageShack.us
01/03/2012 18:40
 
Quota
OFFLINE
Post: 2.041
Registrato il: 30/10/2011
Città: VIGOLZONE
Età: 27
Sesso: Maschile
Utente Veteran
non la pensavo cosi scura, l'ho mangiata , ma una volta cotta arrosto il colore cambia un po
01/03/2012 22:39
 
Quota
OFFLINE
Post: 209
Registrato il: 16/01/2012
Città: FIUMICINO
Età: 76
Sesso: Femminile
Utente Junior
Re: Carne di moroseta
Anch'io le avevo viste sui mercati in Thailandia e mi chiedevo che razza di polli fossero ma che non li avrei mai mangiati con la pelle così nera. Adesso che conosco le moroseta, così carine, meno che mai. Ma solo il fatto di spelarle mi fa orrore, povere.

danielepanunto, 01/03/2012 14.19:

Ciao! Lo scorso agosto girando tra i banchi di un supermercato di hong kong ho visto dei polli neri interi ben confezionati in un sacchetto di plastica, ora non so dire se si trattava effettivamente di moroseta, ma da quello che ho capito i cinesi la ritengono una prelibatezza. Certo che devo ammettere, pensare alle mie batuffole in quel momento mi ha chiuso lo stomaco!! Come dite anche voi ci si affeziona e non avrei mai il coraggio di tirare il collo alle mie!!
Ho fatto anche una foto ma non so se mostrarvela o potrei offendere la sensibilità di qualcuno!




02/03/2012 09:22
 
Quota
OFFLINE
Post: 1.955
Registrato il: 27/05/2008
Città: ROCCA PRIORA
Età: 70
Sesso: Femminile
Utente Veteran
Che orrore!!!! Saranno una prelibatezza ma solo per i cinesi....
Betta
02/03/2012 18:05
 
Quota
OFFLINE
Post: 39
Registrato il: 27/10/2010
Città: BUTTRIO
Età: 38
Sesso: Maschile
Utente Junior
Non ho assaggiato quindi non vi so dire! Cmq i cinesi si mangiano delle cose assurde! Li ho visti mangiare il limulo e i cetrioli di mare....... Brividi.....
Amministra Discussione: | Chiudi | Sposta | Cancella | Modifica | Notifica email Pagina precedente | 1 | Pagina successiva
Crea nuova discussione
 | 
Rispondi a questa discussione
UNA COMMUNITY DI VERI APPASSIONATI AMATORIALI
Feed | Forum | Album | Utenti | Cerca | Login | Registrati | Amministra | Regolamento | Privacy
Tutti gli orari sono GMT+01:00. Adesso sono le 15:56. Versione: Stampabile | Mobile - © 2000-2024 www.freeforumzone.com