Però il più bello di tutti (come colore) è il maschio della prima foto "colore monaca", e cioè, nero, con striscia in fronte, petto calzini e punta della coda bianca.
Questo colore è il più antico ed originale,come i nostri Cani di Mannara anche di colore monaca, che sono stati da sempre i più preferiti dai pastori.