30/11/2016 17:37 |
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| | | OFFLINE | Post: 5.545 | Registrato il: 22/11/2016 | Età: 105 | Sesso: Maschile | | Nottambulo dell'Oasi | |
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Per 4 persone tortellini che possono essere confezionati o meno io non faccio testo una confezione per 2 me la mangio da solo...
Preparare un trito di cipolla e mettere a soffriggere in una padella antiaderente capace di contenere i tortellini...
Quando il soffritto è pronto aggiungere funghi o piselli e salare a piacere in base i propri gusti...io aggiungo anche un bicchiere di vino bianco per evitare che i piselli o i funghi assciughino troppo a fine cottura aggiungere 2 confezioni di panna...ancora un pizzico di sale 5/6 minuti di cottura ed il gioco è fatto...
I tortellini generalme li cuocio in acqua e sale con aggiunta di un dado vegetale....
Una volta impiattato un giro di pepe nero...formaggio se gradito...
Vino consigliato bianco di Coronata (a trovarlo) altrimenti Ortugo che è un vinello che si sposa bene quasi ovunque...
Buon appetito |
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30/11/2016 18:30 |
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| | | ONLINE | Post: 91.104 | Registrato il: 12/02/2005 | Sesso: Femminile | Admin | |
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coronata?
Scelgo opzioni piselli, i funghi mi piacciono al forno con patate o fritti |
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30/11/2016 18:46 |
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| | | OFFLINE | Post: 9.128 | Registrato il: 19/07/2016 | Sesso: Maschile | | Rikipedia dell'Oasi | |
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panna e funghi,
i piselli li lascio per le donne |
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30/11/2016 18:47 |
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| | | ONLINE | Post: 91.104 | Registrato il: 12/02/2005 | Sesso: Femminile | Admin | |
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30/11/2016 18:50 |
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| | | OFFLINE | Post: 9.128 | Registrato il: 19/07/2016 | Sesso: Maschile | | Rikipedia dell'Oasi | |
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nel dubbio ,meglio non rischiare |
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30/11/2016 19:05 |
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| | | ONLINE | Post: 91.104 | Registrato il: 12/02/2005 | Sesso: Femminile | Admin | |
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diffidente!!! |
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30/11/2016 21:30 |
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| | | OFFLINE | Post: 5.545 | Registrato il: 22/11/2016 | Età: 105 | Sesso: Maschile | | Nottambulo dell'Oasi | |
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Fatascalza, 30/11/2016 18.47:
Si esatto... |
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01/12/2016 13:56 |
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| | | OFFLINE | Post: 5.545 | Registrato il: 22/11/2016 | Età: 105 | Sesso: Maschile | | Nottambulo dell'Oasi | |
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Fatascalza, 30/11/2016 18.30:
coronata?
Scelgo opzioni piselli, i funghi mi piacciono al forno con patate o fritti
Mi stupisci non conosci il famoso bianco di Coronata?...
Per questa volta ti perdono...
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01/12/2016 14:22 |
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| | | ONLINE | Post: 91.104 | Registrato il: 12/02/2005 | Sesso: Femminile | Admin | |
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Coronata nostra? |
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01/12/2016 14:38 |
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| | | OFFLINE | Post: 5.545 | Registrato il: 22/11/2016 | Età: 105 | Sesso: Maschile | | Nottambulo dell'Oasi | |
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Fatascalza, 01/12/2016 14.22:
Coronata nostra?
Si esatto
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