Panettone contro pandoro, sfida all'ultima briciola.

di Martina Liverani e Francesco Seminara



L’eterna lotta da girone dei golosi coinvolge anche i pasticcieri che si cimentano nella battaglia sulle tradizioni gastronomiche di Natale. IlGusto.it ha stilato la classifica dei suoi preferiti: 10 per ciascun dolce, tutti da provare

Il pandoro è il nuovo panettone. Il dolce dalle otto punte, nato a Verona, sta vivendo una riscoperta da parte dei pasticceri artigianali che riabilitano la ricetta originale o si cimentano in interpretazioni neotradizionali inserendo ingredienti regionali o insoliti. Anche se non è una novità il fatto che i pasticceri e panettieri veronesi si sfidino tra loro per la perfetta versione del pandoro, abbiamo stilato una classifica dei migliori ...

Fonte

E voi cosa preferite?

Simon

L’importante è che non siano stati sacrificati agli idoli

Comunque il pandoro lo evito anche perché troppo zuccherosissimo

Preferisco Il panettone artigianale, non troppo zuccherato, magari ai marron glacé

tra i due, sicuramente il panettone con canditi e uvetta!

ma vince su tutti i dolci invernali il Panbriacone! magari proprio il Bonci!!
Come si intuisce dal nome, un panettone corretto al passito o al rum.
ma assolutamente da provare!!!

Ma per quest'anno piu niente possibilità di acquistarlo: esaurito fino al 31 Gennaio.. 😁

PANDORO

Panettone...magari senza canditi....ma anche con...

Pandoro... al Baileys

Panettone tutta la vita!

Qualcosa che ci sta in questo periodo!

Comunque l'idea del Pandoro al Baileys mi sembra ottima!!