Il primo giorno del primo viaggio (aprile 2009) mi sono scottato il labbro inferiore mangiando il ramen. Forse sarà solo una mia sensazione, ma a distanza di anni, sento che in quel punto la sensibilità del labbro è differente.
Durante l'ultimo viaggio (ottobre 2018) l'ultimo giorno a Tokyo ho mangiato la tempura in un ristorante a Shinjuku, mi ero dimenticato di fare l'apertura della verdura e, quasi mi sono ustionato il palato sul lato destro. Anche in questo caso ho una sensibilità differente tra i due lati del palato.
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