raccolta di ricette da "Sorelle mature-Aiuto per sorelle piu giovani
(from Amalia)
Tortino uova e verdure
Comprate pasta frolla o sfoglia. rettangolari.Preparate una specie di frittata con cipolla fresca,zucchine e patate tagliate finemente.Aggiungete sale,pepe e uova(4)Mettete il tutto sulla pasta sfoglia e ricoprite con l'altra metà.Punzecchiatela con la forchetta,e spennellate con rosso d'uovo.Mettete in forno preriscaldato a 180gradi e cuocete per circa 1/2ora.Fate raffreddare e tagliatela come tagliereste la pizza.Buon Appetito Vi dico che è buonissima.Va bene da mangiare fredda anche per portarselo quando si và al congresso