maurobrunetti
00lunedì 7 novembre 2005 22:37
FAGIOLI ALL' UCCELLETTO
400 gr di cannellini
2 spicchi d'aglio schiacciati
7 cucchiai d'olio d'oliva
un rametto di salvia
300 gr di pomodori pelati tagliati a dadini
sale e pepe q. b.
lessare i fagioli. In un tegame soffriggere l'aglio e la salvia, aggiungere i pomodori e quando prende il bollore i cannellini scolati. Sobbollire per 20 minuti.
vino rosso corposo secco Chianti, servito a temperatura di cantina.
massimo.z
00martedì 8 novembre 2005 12:48
Ringraziando il caro Mauro per la ricetta, sveliamo agli amici del forum questa allegra storiella.
Sentito telefonicamente il Brunetti, lui( e sua moglie) così amanti degli uccellini, al punto di fotografarli a ripetizione, ad esserse socio di Liguria Birding( un sito che raccomando a tutti per le bellissime fotografie) e porre casette di nidificazione sui tronchi dei roveri secolari del suo boschetto, mi sono sentito in dovere di "cazziarlo", specie dopo aver letto su un altro post nella cartella meteorologia, del suo pranzo a base di uccelletti.
Ma come, mi sono detto, tanti discorsi, eppoi va a mangiare gli uccelletti.....questo infame?
Erano fagioli.......
Sonora risata del Brunetti e spiegazione immediata.
At salud.
Massimo.
maurobrunetti
00martedì 8 novembre 2005 16:00
Me lo immagino il buon Massimo mentre si aggira per la casa smoccolando contro quel cialtrone del Brunetti e spiega a Riccardo che non ci si può proprio fidare di nessuno....
Ciao a tutti
Mauro
massimo.z
00martedì 8 novembre 2005 20:30
Complimenti....sei anche un Nostradamus!
Perchè proprio a Riccardo ho detto: "ma guarda un pò 'sto tipo......ti ricordi quella casetta che abbiamo visto nel suo boschetto?"
Alla sua risposta affermativa, ho continuato: "eppoi va a mangiare gli uccelletti in un raduno in Toscana.!"
Provvederò stasera stessa a comunicargli il contrario.
Ciao.
Massimo.