Videointervista a Bruno Rossetto, memoria storica dell'Avicoltura padovana

Ciao,
ecco un'intervista a Bruno Rossetto, allevatore padovano e memoria storica dell'avicoltura di questa provincia. Rossetto ha allevato un ceppo di Polverara dal 1954, ceppo da cui provengono tutte le attuali Polverara; nell'intervista si parl anche di tradizioni sull'allevamento dei pulcini.
ciao!

quindi Andrea,secondo il Sig.Rossetto,ad oggi sarebbe opportuno provvedere a vaccinare i pulcini contro la Marek,anche a livelli amatoriali...??diciamo che poi però,vedendo le immagini della chioccia con i pulcini,collego male una realtà così rurale a determinati procedimenti diventati routine oggi...però se lo dice uno come Lui,forse è davvero importante questo vaccino...

davvero un bel documentario se cosi posso chiamarlo grazie

Ciao Andrea,

la videointervista al Sig. Bruno Rossetto è veramente
un pezzo storico d'allevamento di due razze del padovano,
ma con fierezza dobbiamo dire italiane. Grazie a te che
che queste persone (il Sig. Rossetto e il Prof.Fracanzani)
rimarranno negli anali dell'avicoltura italiana.

Ciao.

Mario

Quel pollo curioso al minuto 1:38 che roba è?

Cmq, appena lo vedi fagli tanti complimenti da parte mia, è molto simpatico, inoltre traspare sincerità e gentilezza.

Emozionante. Racconta con semplicità argomenti complessi,
virtù che solo i grandi hanno.

Ho preso appunti sulla luna. Incredibile come si fa maneggiare
la chioccia.

Anch'io ai pulcini dò pane inzuppato di vino e uovo sodo, aggiungo
aglio in polvere, origano e ortica quando è il periodo.

Una domanda il colore oliva delle zampe era una scelta personale o
dettato dal recupero della razza?

GRAZIE

Andrea hai fatto un bellissimo lavoro Complimenti più sinceri